获奖名厨齐聚第八届 Thistletown Harvest Party

活动介绍

Thistletown Collegiate Institute 将于 2026 年 9 月 26 日（星期六）中午 12:00 至下午 3:30 在多伦多 20 Fordwich Crescent 举办第八届 Thistletown Chefs Harvest Party。活动将汇聚 30 多位安大略省顶尖主厨，通过主厨餐台、烹饪演示、无声拍卖和大型二手食谱义卖，为学校的烹饪专业学生筹款。来宾可享受主厨现场餐台、烹饪演示、以美食为主题的无声拍卖和大型二手食谱义卖。门票包含餐饮。活动收益将帮助 TCI 烹饪专业学生于 2027 年 3 月前往意大利，开展沉浸式烹饪与文化学习之旅。参与主厨包括：Davide Ciavattella——米其林一星 Don Alfonso 1890 行政总厨；Daniel Craig——The Westin Harbour Castle 行政总厨；Donna Dooher——Mildred’s Temple Kitchen 主厨兼 restaurateur；John Sinopoli——Ascari Hospitality Group 所有人兼行政总厨；Jon Rennie——Odd Duck Wine & Provisions 联合创始人兼烹饪总监；Joshna Maharaj——主厨、食物倡导者及获奖作家；Shonah Chalmers——认证厨艺总厨及烹饪教育者；Brian Kang——No Vacancy 主厨；Heyden Sin——Lai Wah Heen 行政总厨；Myeongseok Jeong（Chef MJ）——156 ONE FIVE SIX 主厨兼联合店主；以及来自安省各地的 20 多位主厨及餐饮专业人士。门票包含：30 多个主厨餐台、整下午供应的食物与饮品、现场烹饪演示、美食主题无声拍卖、大型二手食谱义卖，以及支持实践型烹饪教育和学生出行的机会。日期：2026 年 9 月 26 日（星期六）；时间：中午 12:00–下午 3:30，11:45 开门；地点：Thistletown Collegiate Institute，20 Fordwich Crescent，Toronto。12 岁以下儿童可免费入场，每位购票成人限带一名儿童。活动适合全家参加，将在户外举行，风雨无阻；如预报恶劣天气，则提供室内方案。现场提供免费停车。门票须通过 Eventbrite 购买。