腌菜派对

活动介绍

在这场动手实践工作坊中，导师将带你逐步了解腌制过程，并分享腌制与巴勒斯坦菜肴之间的文化渊源。这项技艺对提升风味、保存食物和减少食物浪费至关重要。本活动适合儿童参加！6岁及以上。本次体验与传统收获时节和季节周期相契合。本工作坊是 Roots, Stories and Feasts 项目的一部分，该项目致敬巴勒斯坦烹饪传统，通过代际学习传承传统。欢迎参加我们的社区烹饪工作坊系列知识分享！本项目由密西沙加市小型项目资助计划慷慨资助。名额有限——立即预约，参与这场植根于知识分享、加强与文化习俗联系的工作坊。